提振消费看京潮｜老商业体蝶变 北京打造城市休闲新聚点

青砖灰瓦间飘散着咖啡香，在(zài)北京(běijīng)菜市口附近的(de)大吉巷，百年院落里不仅驻足着潮流青年，也有来此怀旧的“老年少女”们和她们(tāmen)的出片搭档。与此同时，在长安街沿线(yánxiàn)的友谊花园，曾经的涉外(shèwài)商店后院如今成了新晋网红打卡地。Carbo手工意大利面餐厅、北平机器等餐饮店外摆区座无虚席，营造出“日咖夜酒”的休闲氛围。这个初夏，刚开业即顶流的商业体们正在用一个个鲜活的场景，讲述着北京老城商业空间(shāngyèkōngjiān)的重塑，为这座千年古都(gǔdū)注入休闲消费新活力的生动案例。

开业即顶流 大吉巷与友谊花园都(dōu)火了

这本是一个平平无奇的工作日(gōngzuòrì)中午，谁(shuí)也不会想到来一家商场(shāngchǎng)里的面馆吃顿饭，午饭可能直接变下午茶。“现在(zài)叫到87号，您(nín)坐小桌的话，您前面还有30多桌在等位，现在拿号大概要等4、50分钟……”6月10日中午12点半，中海大吉巷负一层的一家餐厅工作人员告诉前来咨询的顾客。

如此火爆并不一定是因为这家餐厅有多好吃，而是这个楼层几乎所有的餐厅都(dōu)在(zài)排队。这位(zhèwèi)顾客来询问也是为了比较一下哪家能让他更(gèng)快吃上饭。就餐等位的长队，对于很多顾客来说“早有心理准备”。毕竟这是一家被网友评价为去某品牌日杂店买瓶水“都要(yào)排队8分钟才能结上账”的北京南城新晋网红商场。

这里是(shì)有着百年历史的宣南文化核心区——大吉巷，历经9年改造(gǎizào)，从拥挤的胡同“大杂院”蜕变为占地25万平方米的城市综合体。今年5月25日正式亮相后，中海大吉巷已成为融合文保、商业、办公、绿地的“城市文化会客厅”。年轻人端着拿铁、老年人身着旗袍(qípáo)在四合院改造的艺术空间前拍照打卡(dǎkǎ)。不远处，米其林餐厅与餐饮老字号毗邻而居，非遗体验馆(guǎn)与时尚(shíshàng)买手店相映成趣。

虽然(suīrán)是工作日的中午，但是一进入(jìnrù)停车场就能感受到这股客流的压力，几乎需要在里面转上7、8圈才能找到空车位。一走出电梯，迎面而来的人流也能让人第一时间感受到“新晋网红”的吸引力。在刚刚过去的端午假期，这里销售额1200万元(wànyuán)，客流量超50万人次(wànréncì)。

在长安街的另一侧，有着61年历史的老牌商场——友谊商店也正在迎来新的升级。虽然，前面的楼宇(lóuyǔ)和后院(hòuyuàn)的侧面(cèmiàn)还大多包裹在装修的帷幕中，也并没有影响到率先开放的后院成为(chéngwéi)北京新晋的chill首选地。

享受初夏的阳光、美食和绿草，再完美(wánměi)拍照打卡，正如其名——“友谊花园”那般，很多来此的人(rén)追求那份闹中取静的松弛感。

“我们开业(kāiyè)不到一个月，但是每天顾客都在排队，尤其是周末，大概要排40分钟以上。”这个区域的一家餐厅的工作人员表示。紧邻草坪且(qiě)可以外摆的商家，成了这个区域午餐时段的热门之选(zhīxuǎn)。很多顾客唯一的烦恼是这里(zhèlǐ)停车位实在紧张(jǐnzhāng)，中午十一点刚过，车位已告满员。

创新业态组合 年轻人城市休闲新聚集地(jùjídì)

“除了打卡，我更愿意约上朋友在(zài)这里坐一下午，享受浮生半日闲。”一位年轻(niánqīng)顾客表示，这里将成为她与闺蜜休闲的首选地。附近(fùjìn)写字楼(xiězìlóu)林立，而这种户外休闲餐饮区却很少。在工作日下午，友谊花园的外摆区域已坐满顾客。

而在大吉巷，随处可见三五成群的人或是坐在一起品味咖啡、甜品，或是互帮互助地拍照打卡。“我约了(le)朋友，感觉这种地方比起纯逛街、买东西(dōngxī)，更适合(shìhé)与朋友一起游玩，体验发现的乐趣。”

北青报记者从新(xīn)友谊商场的工作人员(gōngzuòrényuán)处了解到，该商业楼部分(bùfèn)引入了超级转转全国首家实体店，一层、二层将落地医疗美容和(hé)体检机构，四层还将有青年旅社类型酒店营业。而友谊花园则以餐饮休闲类业态为主。

在此之前，友谊花园区域并未对外开放，如今一些年代建筑得以保留并重新设计。未来，院内多间房舍(fángshè)还会因地制宜(yīndìzhìyí)规划设计为策展中心，花园中的(de)米其林餐厅、花店茶室、院落式酒吧(jiǔbā)、咖啡馆、艺术书店、潮玩店等多元业态组合。

大吉巷以(xiàngyǐ)150多个品牌、超50%首店及定制店的阵容，构建“古都(gǔdū)文脉演绎场、精英社交目的地、城市自在生活圈”的多元场景。

这类创新业态组合使(shǐ)老城商业(shāngyè)空间从单纯的购物场所转变为(wèi)城市休闲生活的聚集地。社交的“第三空间”从某一家店延展到了整个商业体。

商业(shāngyè)体焕新升级文化价值再生

一南一北、一东一西(dōngyīxī)，中海大吉巷(xiàng)与友谊花园在这个初夏火得毫无预兆，又那么合情合理。

“有三里屯的感觉，但大吉巷更有北京老城的风味。不光(bùguāng)年轻人爱来，我们也喜欢。”一位(yīwèi)年逾70的顾客表示，打卡并不只是年轻人的爱好。“最吸引我的就是这片草坪，你从这个角度看去，周边的大厦就像(xiàng)一个天井，这片草坪就是世外桃源，还有着这个时代(shídài)儿时的风貌。”一位对友谊(yǒuyì)花园慕名而来的市民评价称。

在(zài)大吉(dàjí)巷(xiàng)项目(xiàngmù)中，团队秉持“像修文物一样织补城市”的理念。陶然亭街道联合项目团队采用“一房一议”精细化方案与“针灸式”修复手法，对四合院门头、影壁、垂花门等传统建筑构件展开精细化修复。不仅如此，商场内随处可见各类装置艺术(yìshù)和花艺摆设，让这份古朴又染上了勃勃生机。这成了大吉巷吸引人气的一大亮点。

在这里随处可见拿(ná)着手机、相机、三脚架、自拍杆等设备忙着取景、拍照的(de)人群，也能看到(kàndào)特意身着旗袍、汉服甚至礼服以及休闲私服，在此打卡的各个年龄段“少女”们。

友谊商店则通过主楼与后院的协同改造，将曾经封闭的友谊花园变成(biànchéng)了开放式休闲(xiūxián)空间。王府井集团总裁(zǒngcái)尚喜平在接受媒体(méitǐ)采访时表示，新友谊商店被定位为“城市典藏·商业生活艺术中心”，将打造成为院落式商业空间。

虽然友谊商店内部还在(zài)装修，后院(hòuyuàn)也并(bìng)没有完工，一些商户还没开始营业。但这并不影响这种休闲氛围已获得认可。“友谊花园”虽然只是印在墙上的短短文字，并不是能(néng)在地图App或者点评App上查询到的正式名称，但也已经在社交媒体上被广泛认可。

北青报记者注意到，城市商业空间命名也悄然改变，曾经风靡(fēngmǐ)的“百货大楼(bǎihuòdàlóu)”“购物中心”“mall”等正在被“花园”“公园”“里弄巷”等命名所取代(qǔdài)。

“友谊花园”“大吉巷(xiàng)”这种命名的背后，是唤起人们对传统(chuántǒng)社区生活中邻里亲密互动的向往和(hé)回忆。它不仅仅是一种文字游戏，更是一种通过独特空间体验增强消费黏性的差异化策略。

通过命名不难(bùnán)发现，北京商业体焕新升级的核心逻辑在于超越物理(wùlǐ)空间改造，实现“文化价值再生”。

北京商业重构的战略蓝图(lántú)

在(zài)这背后也是北京商业的(de)重构与(yǔ)升级。日前，商务部等5部门办公厅近日印发通知，确定(quèdìng)第一批全国零售业创新(chuàngxīn)提升试点城市共38个。包括北京在内，建议试点侧重方向包括“一店一策”场景化(huà)改造、供应链提升、数字化赋能、多元化创新、政策创新等。《通知》提出，省级相关部门要指导试点城市按照当地历史文化、资源禀赋、行业基础、规划布局。要问需于企，问计于企，调动企业创新转型的积极性，依靠市场化力量“一店一策”推动存量(cúnliàng)商业设施改造提升。

早在2019年，北京市商务局(shāngwùjú)就已经启动传统商场“一店一策”升级改造计划。今年3月，北京市商务局发布《关于征集2025年支持商场、商街、商圈品质提升项目的通知(tōngzhī)》，以单个项目补助金500万元为(wèi)上限，为商业体品质提升项目提供资金(zījīn)支持。

2024年，北京新开大型商业设施面积超150万平方米，带动960家首店落地。据(jù)北青报记者不完全统计，今年北京也有20多个(duōgè)商业体即将或已经(yǐjīng)与消费者见面。

2025年作为国际消费中心城市建设的关键之年，北京将(jiāng)加快(jiākuài)制定下一个五年期(wǔniánqī)工作方案，推动部门间政策、场景、活动、品牌、产业等互相融合。北京将推出10个以上商文旅体展融合发展示范商圈(shāngquān)，加快推动4片国际消费体验区建设。

6月9日，北京市商务局(shāngwùjú)等4部门(bùmén)发布关于印发《北京市扩大(dà)时尚消费专项行动方案》的通知。包括5大专项行动和4项保障措施(cuòshī)，共(gòng)21项任务。其中，加快规划建设(jiànshè)四片国际消费体验(tǐyàn)区，开展多维度、差异化、特色化精细引导，构建兼具国际化与本土化的时尚消费空间体系，服务多层次时尚消费需求。塑造时尚商圈布局，引领(yǐnlǐng)时尚消费风向标；鼓励非标商业通过城市更新、空间重构释放时尚消费新空间；传承历史文化基因优势，鼓励传统街区守正创新，构建京味底蕴与现代时尚活力交融的时尚消费地标。打造一批文商旅(shānglǚ)体融合发展示范项目，丰富演艺、体育、文博等多元业态。

大吉巷和友谊花园的创新实践是北京培育建设国际消费中心城市的一个缩影。当老字号餐馆与(yǔ)网红(wǎnghóng)咖啡馆毗邻而居，非遗(fēiyí)技艺与时尚(shíshàng)买手店相映成趣。在这片土地上，青砖灰瓦与现代建筑交织的风景，更是北京迈向国际消费中心城市的坚实足迹。

文/北京青年报记者(jìzhě) 张鑫