云南野生菌交易逐渐进入高峰期

　　原标题：云南野生(yěshēng)菌交易逐渐进入高峰期

　　随着雨季的(de)到来，云南(yúnnán)野生菌(jūn)即将迎来产销旺季，位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增，从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。

　　牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量上市，价格也有不少下降(xiàjiàng)。本地居民、外地(wàidì)游客等争相来感受云南(yúnnán)人的“菌子王国”。

　　该市场年交易量超100亿元，高峰时期日交易量达600多吨(duōdūn)，成了云南野生菌的(de)集散中心，来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集(jùjí)，一朵小小的野生菌成了大产业。

　　云南木水花野生菌(jūn)交易中心经理翟占世介绍(jièshào)，该市场现有职业商户1200余家，商户及市场工作人员1万人，直接带动就业23万人，间接(jiànjiē)带动就业600万人。随着野生菌产业的发展，催生了很多新兴职业，包括洗菌工、刮菌工、鉴定(jiàndìng)师等。

　　作者：何春好(héchūnhǎo)郭武辉

　　画面(huàmiàn)来源：昆明市官渡区融媒体中心

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